البيئة وتلوث المادة الغذائية
الأحد, 03 أبريل 2016 09:12

تحت شعار " لي ولكم أغذية صحية آمنة " أقام المختبر البيئي المركزي ندوته العلمية بعنوان:

"البيئة وتلوث المادة الغذائية "

وذلك يوم الثلاثاء الموافق 1/3/2016 على قاعة الفلك والفضاء / قسم الفلك كلية العلوم – جامعة بغداد.

توصيات الندوة

1-      الحذر من المنتجات المعدلة وراثياً وضرورة مراقبتها في الأسواق والتأكيد على سلامتها لدى المستهلك .

2-      ضرورة الكشف الدوري لكل فرد من خلال مراجعة الدوائر الصحية للتأكد من عدم إصابته بمرض سرطان القولون والمستقيم وسرطان الثدي مثلا .

3-      نشر التوعية لدى المواطنين بأهمية التغذية الصحية المتوازنة وإختيار منتجات غذائية طبيعية وشمولها بالفواكه والخضراوات وعوامل الأكسدة  .

4-      تثقيف المواطنين حول نوع الأغذية الطبيعية منها والمصنعة والمعدلة وراثياً وملاحظة طبيعة المكونات الداخلة في تركيبها من خلال الإنتباه إلى ورقة العنونة الموجودة على المعلبات ومعرفة المكونات المضافة لللمادة الغذائية و الإبتعاد عن تناول المواد الغذائية المعلبة قدر الإمكان وملاحظة تاريخ الإنتاج وتاريخ الإنتهاء لأي منتج .

5-      الأبتـــعاد عن المنتجات الغذائية المكونة من مـــواد مضافة ومرمزة بالرمـــز E-numbers والتي غالباً ماتشير إلى مواد كيميائية ذات تركيب خطر ومضر بالصحة.

6-      تشجيع الإستثمارات المحلية وتنمية الفلاحة الطبيعية لحماية المستهلك من المنتجات الغذائية المستوردة.

7-      توعية الفلاحين إلى الإستخدام الأمثل للمبيدات الزراعية والأسمدة الكيميائية والعضوية لتحسين المنتج الغذائي وخلوه من الأمراض الناتجة عن الآفات الزراعية .

8-      نشر ثقافة االعلوم الإشعاعية بين أفراد المجتمع من خلال المناهج الدراسية والندوات والمؤتمرات والحلقات النقاشية والبحوث العلمية لخلق أوسع قاعدة علمية في مجال النشاط الإشعاعي وتأثيراته المستقبلية وإمكانية الحد من تأثيراته الخطرة المسرطنة والمميتة .

 

المحاضرات التي القيت في الندوة:

1.       الاغذية المعدلة وراثياً وتاثيراتها.

2.       السرطان وكيفية حمايتة أنفسنا من خلال الغذاء.

3.       تلوث الطعام الكيميائي والاشعاعي.

4.       الأغذية والمضافات.

5.       تاثيرات الاسمدة على النباتات وصحة الانسان.

 

DeanCV2014

خارطة كلية العلوم الفضائية

Copyright © 2017. College of Science. Designed by Shape5.com

S5 Box